Nakládaná rajčata s perníkovým kořením

Itálie s vůní Vánoc Když se setká sluncem sušené rajče s voňavým perníkovým kořením, vznikne chuť, která se nedá s ničím zaměnit. Nakládaná rajčata s perníkovým kořením jsou gurmánským zážitkem, který osloví všechny, kdo milují netradiční kombinace a neotřelé chutě. Italská tradice v nejčistší podobě Hledáte něco, co promění každé jídlo v opravdový zážitek? Už nehledejte, právě jste to totiž našli. Sušená rajčata odrůdy San Marzano jsou poklad italské kuchyně a důkaz, že v jednoduchosti je největší síla. Rajčata rostou v oblasti kolem Vesuvu, kde vulkanická půda a slunečné dny vytvářejí natolik speciální podmínky, díky kterým mají rajčata jedinečnou sladkost, intenzivní chuť a vysoký obsah nutrientů. Způsob zpracování Plody se sbírají ručně, po sklizni se rajčata omyjí chladnou vodou a nakrájí na poloviny. Pak se pečlivě rozprostřou na sítě pod otevřené nebe a suší se přesně tak, jak to dělaly italské nonny. To znamená pomalu, trpělivě, jen s pomocí slunce, vzduchu a špetky mořské soli. Výsledkem tohoto procesu jsou dokonalá sušená rajčata s koncentrovanou chutí, sytě červenou barvou a neodolatelnou vůní, která vás přenese rovnou do srdce Kampánie. Bez oleje, bez cukru, bez zbytečností. Jen rajčata a sůl. A to je za nás někdy víc než dost. Poctivost oceněná značkou KLASA Tahle sklenička nese značku KLASA. A to není jen hezké logo na etiketě. Je to důkaz, že náš produkt splňuje nejpřísnější požadavky na kvalitu, složení a chuť. Ocenění uděluje Ministerstvo zemědělství na základě hodnocení Státní zemědělské a potravinářské inspekce. Takže když vidíte KLASU, víte, že se můžete spolehnout. Rychlé dodání, vše dobře zabalené, nic rozbité, etikety srozumitelné, první ochutnání nad očekávání. Vřele doporučuji. Určitě objednáme znovu:) Vendula Novotná Pro všechny, kteří mají rádi sušená rajčata je tohle povinnost. Na vaření ale i jen tak na zobání. Vynikající ochucený olej po rajčatech jde použít i jako zálivka do salátů. Rychlé dodání i rozumné ceny. Jiří Trávníček Moje dc…